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22日晚迎來第七期《爸爸去哪兒》，上周五的第六期取得瞭4.26的收視率，再創新高，這檔越來越火的節目也受到全社會更廣泛的關註。不過節目的火爆也給拍攝工作帶來麻煩，記者采訪時，節目組透露，為瞭避免觀眾和粉絲去拍攝現場看熱鬧，節目組采取瞭嚴密的保密措施，甚至把拍攝地的村莊全村封閉，以保證真人秀的真實性。
要推出花絮版
因為《爸爸去哪兒》的拍攝現場有40多個機位，所以拍攝出來的素材量非常大，後期剪輯團隊的工作非常辛苦。一般每一期節目他們要剪8天，每天從早幹到晚上10點是常態，困瞭就在擁擠的機房的沙發上和衣而臥，還經常有人連續幾天不回傢住在機房。
據節目組負責後期的總導演湯浩介紹，《爸爸去哪兒》的幕後團隊工作人員大部分是70、80後，自己的孩子也大都在4-7歲之間，所以看這個節目也很有感受。每次做完節目，編導們都免不瞭開始反思自己的教育孩子方式，發誓離開機房就帶孩子出去玩玩，要讓孩子們更多感受到傢庭親情。
在剪輯過程中，編導們還發現因為節目的時長限制，大量拍攝的精彩內容隻能忍痛割愛，因此目前《爸爸去哪兒》節目組已決定把這些沒能和觀眾見面的內容剪成一個花絮版，放在各大視頻網站上播出。湯浩說：“比如KIMI和林志穎在院子裡玩，和鄉下的小孩子們打成一片，可沒想到王詩齡一來一下子把人氣就帶走瞭，小孩子們都愛和她玩，KIMI就一直叫，這些內容特別有童趣，好玩，但在正片裡肯定放不下瞭，因為正片畢竟需要一條故事主線。”
編導沒偏心眼
有一些網友看《爸爸去哪兒》看得非常仔細，甚至記錄統計出一期節目裡每個爸爸和小孩的出鏡時間有多長，並因此提出一些異議，是不是節目組有意照顧等。對此湯浩說：“其實我們完全是看他們各自的表現決定的，先是和前期導演一起整理素材，明白瞭在每段時間內都發生過什麼情況後先出個剪輯的劇本，然後幾個剪輯師一起剪輯。一般每一期裡都會找到幾個不錯的點，比如剛播出的這期KIMI的表現和他自身的變化特別大，我們覺得這個點不錯，反映瞭孩子的成長。總之，就是誰最出戲就用誰，不存在其他原因。”
還有觀眾認為，節目中張亮和兒子很會抓鏡頭，表現力比較強，同時有時候在鏡頭中會看到現場編導在介入，幹擾瞭真人秀的真實性，對此湯浩說：“張亮父子在鏡頭裡出彩，證明我們的攝像功力很強，抓住瞭東西。在現場，除瞭安全方面出問題我們都不會幹預他們做什麼，堅持以真人秀的方式記錄，但像CINDY踩到泥裡瞭，編導就必須要出面幫助一下瞭。”
字幕組
“森碟”就是好玩
在《爸爸去哪兒》節目中與音畫相配合有大量的字幕，幽默搞笑，滑稽詼諧，不僅對節目內容起到瞭補充和提示作用，還使得很多看似普通的畫面更具亮點，生發出新意。比如田亮(微博)的女兒CINDY，從第一期節目起就因為田亮獨特的口音被字幕標註為“森碟”，之後每當“森碟”一出現觀眾都會會心一笑。諸如此類的在節目中有很多，比如“黑米哥哥”等，可以說字幕的加入，已經成為《爸爸去哪兒》好看的一個重要因素。
據瞭解，這些好玩的字幕均出自《爸爸去哪兒》後期剪輯團隊專門設立的字幕組，每期節目住宅化糞池清理負責加字幕工作的有2到6人，他們先是看著粗剪出來的“毛片”興奮地聊，通過聊天誕生出好玩的創意。
《爸爸去哪兒》字幕組的工作人員大都是20歲左右的年輕人，像發明瞭“森碟”被稱為“森碟之母”的晏超出生於1989年，去年剛剛從學校畢業。說起觀眾對字幕的喜愛，她會非常不好意思，臉紅紅地說：“其實我們也沒做什麼，就是覺得好玩才加上的。”
安全組台中化糞池清理
拍攝地點封閉
《爸爸去哪兒》播出後迅速火爆，這也給節目組帶來瞭新的問題，就是如何做拍攝地點的保密工作，使節目錄制過程不受打擾。
據瞭解，《爸爸去哪兒》因為沿用瞭湖南衛視《變形記》的制作團隊，因此節目組長年積累瞭不少位於偏遠地區的“私傢拍攝點”，風景又好，又沒有那麼多遊客知道，甚至地圖和GPS上都查不到。但節目火瞭以後媒體的關註度高瞭，每次的拍攝地點就被提前泄露出去，接著就有大批粉絲、觀眾趕過去看熱鬧。
上個周末，節目組趕赴湖南平江攝制，雖然具體的拍攝點仍是一般人找不到的地方，但節目組也做好瞭充足的防范工作，不但一路上設置瞭檢查點，在當地村莊也雇用保安檢查來訪人員，實行封閉拍攝。
很多觀眾建議《爸爸去哪兒》可以擇機出國拍攝，不過湯浩透露，目前所選的全部景點都在中國境內，“我們要把中國的好地方做透為止，中國有很多地方很漂亮，但人們還不知道，也希望通過這個節目讓這些景點火起來，幹嗎要讓國外的去撿便宜呢”。
拍前先做好安檢
在上一期節目中，田亮兩次掉進湖水裡讓很多觀眾虛驚一場，而拍攝中的安全問題也成為熱議的話題。據湯浩介紹，在片場節目組都會組織大量的安保人員保護拍攝對象的安全，“安全永遠是第一位的，每次出去各種急救藥品是必備的，擔心去個陌生地方大傢會水土不服，而且為大傢都上瞭保險。那些水上項目爸爸們都會穿上救生衣，而且這幾個爸爸的水性都不錯，足夠安全。”
在進入每個村莊拍攝前，《爸爸去哪兒》工作人員都首先要對全村進行全面的安全檢查，哪傢養大狗，哪個地方有危險陷阱都必須瞭然於心。尤其是村裡的大型狗，是節目組最擔心的，工作人員都會勸村民把狗拴起來才放心。
話題1
王詩齡被吐槽
《爸爸去哪兒》開播後衍生出來的話題格外豐富，其中也有一些帶負面效應的東西，比如有的觀眾在網絡上對幾個孩子挨個點評，有人認為王詩齡“嬌氣，懶惰，有心計，有公主病”等。
對於這樣的評價湯浩和節目組的工作人員覺得特別無奈，“其實把他們當小孩子去看就好瞭，不用以成人的眼光看他們。像王詩齡吧，我們所有編導都特別喜歡她，因為她說話很有意思，有時候突然能說出很成熟的話，可她的年齡和力氣確實是幾個孩子中最小的，有時候她不願意搬東西，是因為實在是搬不動，跟網友們說的那些根本沒關系。”
采訪時在機房裡的其他後期編輯也都說特別喜歡王詩齡，“因為她可愛，又會講話，又有禮貌，笑點也多。像這麼大的孩子世界觀還遠遠沒成熟，不應該以大人的眼光去看他們。”
話題2
有些場面血腥
在上期節目中，爸爸在孩子面前殺魚，有觀眾說“場面血腥，應該讓小孩回避”。在更早的節目中，導演組安排瞭孩子保一般家庭抽肥護雞蛋的任務，但爸爸們卻用各種“陰謀詭計”欺騙孩子，也被一些觀眾指出“不應該拿小孩的天真開玩笑，這有點殘忍”。
對於這方面的議論，湯浩認為：“小孩子在成長過程中是要碰到很多事情的，而且是必須要碰到的，這些東西你可以教他以最正確的方式去接受，不能回避。”
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上一期裡爸爸們挑戰釣魚22日晚迎來第七期《爸爸去哪兒》，上周五的第六期取得瞭4.26的收視率，再創新高，這檔越來越火的節目也受到全社會更廣泛的關註。不過節目的火
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